Сосиски по Дюкану
 

Вложение 1861

Наделала сегодня впрок сосисок, они и будут на обед и ужин.
Очень выгодный рецепт, в морозилке можно хранить неограниченное количество времени и очень выручают в такие вот ленивые дни😄
Дублирую рецепт:
💎 1 кг куриного филе
💎 2 яйца
💎 50 мл молока
💎 соль
💎 маленькая луковица или чеснок

Курогрудки пропустить через мясорубку, добавить яйца, молоко, лук/чеснок, соль. На край пищевой пленки (самая обычная) выложить 2 ст л фарша и плотно завернуть будущую сосиску. Я добавляю еще полосочку самодельного сыра (на #пп можно взять маложирный покупной) Завязать с двух сторон. Из килограмма мяса обычно получается ~20 шт. Можно хранить в морозилке. Варить 20-25 минут (прямо в пленке, замороженными) Разрешены с этапа #Атака без ограничений

источник: lena_dukandietdiary