Наполеон
Вложений: 1
Автор рецепта -Lena
Вложение 565 3 ст л кукурузного крахмала, 3 яйца, сахзам, ванилин. Хорошо перемешиваем и на антипригарной сковороде (желательно без масла, но можно немного смазать, ИМЕННО СМАЗАТЬ, а не налить) выпекаем тонкие блины. Должно получиться 7-8 шт. Затем все блины подсушиваем в духовке, корж получается сухим, как у самого настоящего "Наполеона". Сковорода желательно небольшого диаметра. Один блин не подсушить, а высушить, чтоб ломался. Крем - дюсгущенка: 3 ст л СОМа (сухого обезжиренного молока), 1 ст л кукурузного крахмала, 250-300 мл молока, сахзам. В микроволновке 3-4 минуты, вынимая и помешивая каждую минуту, до загустения. Смазать каждый блин и собрать в торт. Высушенный в духовке блинчик покрошить сверху. Желательно дать несколько часов пропитаться |
Текущее время: 22:48. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.