Запеченное лечо с перепелиными яйцами БО
 

Автор-Ольга Торбина
Вложение 732
Запеченное лечо с перепелиными яйцами
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png4 перепелиных яйца
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png3 помидора
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1 ч.л томатной пасты (необязательно, если помидоры красные)
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1/2 красного сладкого перца (если крупный)
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png5 зубчиков чеснока
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png50 г дю-сыра
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.pngщепотка подсластителя
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.pngсоль по вкусу
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.pngспеции: черный перец, копченая паприка, перец чили
https://vk.com/images/emoji/D83DDD38.png1 ч.л масла растительного
https://vk.com/images/emoji/2714.pngВ масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем помидоры, затем нарезанный кубиками перец, солим, добавляем специи и томатную пасту.
https://vk.com/images/emoji/2714.pngТушим всего 15 минут, за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок .
https://vk.com/images/emoji/2714.pngОстужаем лечо, выкладываем в форму, посыпаем тертым сыром.
https://vk.com/images/emoji/2714.pngДелаем 4 небольших углубления и вбиваем туда перепелиные яйцо, солим, перчим при необходимости.
https://vk.com/images/emoji/2714.pngПрикрываем фольгой и отправляем в духовку при 180С.
https://vk.com/images/emoji/2714.pngМинут через 10 фольгу убираем и запекаем до нужной готовности яиц.
https://vk.com/images/blank.gifПриятного аппетита!