молочный суп с курицей БО
Вложений: 1
Автор
Вложение 1054 1 стакан молока 2 стакана воды половина копчёной курицы без кожи куриный фарш для тефтелей 1 ст.л. овсяных отрубей чеснок маленькая морковка луковица 2 яйца зелень соль, специи делаем тефтели: смешать в блендере фарш, чеснок, соль, один белок, овсяные отруби в кастрюле смешать молоко с водой в кипящий "бульон" добавить мелконарезанный лук, мелко тёртую морковь, чайной ложкой сформировать тефтельки и выложить их в кипяток варить минут 15 покрошиьь копчёную курицу не очень мелко, чтоб при приготовлении супа не развалилась, и в суп в тарелке вилкой взбить белок и 2 желтка, вылить в суп при постоянном помешивании, чтоб не получился один яичный блин солим и добавляем спиции по вкусу в конце кидаем зелень и даём прокипеть супчику 3 минуты всё |
Текущее время: 18:23. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.